Berufswechsel als Maschinen- und Anlagenführer/in

Wechselwege

• Anlagenbediener/in für automatisierte Fertigungslinien

  Auch: Roboterbediener/in

  Mit Einarbeitung

  An automatisierten Linien und Roboterzellen überwachst du die Fertigung, stellst Programme und Parameter ein, behebst kleinere Störungen und sicherst die Qualität.

  Das bringst du mit:

  Du bist sicher im Umgang mit Bedienfeldern, Parametern und Störmeldungen und behältst mehrere Abläufe gleichzeitig im Blick.

  So kommst du hin:

  Industriebetriebe arbeiten erfahrene Maschinenbediener/innen an automatisierten Anlagen ein, Lehrgänge zur Roboterbedienung und Programmierung bei Herstellern oder Bildungsträgern dauern einige Tage bis Wochen. Schichtarbeit ist üblich.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  SchichtdienstWenig Kundenkontakt

  3.941 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Qualitätsprüfer/in in der Fertigung

  Auch: Prüfer/in in der Wareneingangskontrolle

  Mit Einarbeitung

  In der Qualitätssicherung kontrollierst du Teile und Material mit Messmitteln und Sichtprüfung, dokumentierst Ergebnisse und sperrst fehlerhafte Ware.

  Das bringst du mit:

  Du prüfst schon heute Maße, Oberflächen und Schnittkanten und erkennst Fehler früh.

  So kommst du hin:

  Betriebe arbeiten Bediener/innen mit Qualitätsblick einige Wochen in Prüfpläne und Messmittel ein, Kurse zur Messtechnik bei Bildungsträgern dauern einige Tage. Die Arbeit ist körperlich meist leichter als an der Anlage.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  Meist ohne WochenendeSchichtdienstWenig Kundenkontakt

  4.159 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Maschinenbediener/in an CNC-Bearbeitungszentren für Holz

  Auch: Einrichter/in in der Möbelfertigung

  Mit Einarbeitung

  An CNC-Bearbeitungszentren in der Möbel- und Holzindustrie richtest du Maschinen ein, lädst Programme, wechselst Werkzeuge und kontrollierst Maße und Oberflächen.

  Das bringst du mit:

  Du kennst Kantenanleim- und Zuschnittmaschinen und weißt, wie Plattenmaterial verarbeitet wird.

  So kommst du hin:

  Möbel- und Holzbetriebe arbeiten Maschinenbediener/innen einige Wochen an ihren Bearbeitungszentren ein, Lehrgänge zur CNC-Technik dauern einige Wochen. Einen anerkannten Abschluss bringt bei Bedarf eine Umschulung zum Holzbearbeitungsmechaniker oder zur Holzbearbeitungsmechanikerin.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  Meist ohne WochenendeSchichtdienstWenig Kundenkontakt

  3.282 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Qualitätsprüfer/in Lebensmittel

  Auch: Mitarbeiter/in Qualitätssicherung

  Mit Einarbeitung

  In der Qualitätssicherung ziehst du Proben, prüfst und verkostest sie und dokumentierst die Ergebnisse.

  Das bringst du mit:

  Du kennst die Produkte deiner Linie, siehst Abweichungen bei Farbe, Konsistenz oder Gewicht sofort und weißt, wann eine Charge nicht stimmt.

  So kommst du hin:

  Wechsel innerhalb des Betriebs mit Einarbeitung, oft nach einigen Jahren in der Produktion; Schulungen zu Hygiene, HACCP und Probenahme dauern meist wenige Tage. Für Laborarbeiten werden oft eine Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Laborerfahrung erwartet.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  Meist ohne WochenendeWenig Kundenkontakt

  3.565 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Produktionsmitarbeiter/in Pharma

  Auch: Pharmakant/in, Chemikant/in

  Mit Einarbeitung

  In der Pharma- und Chemieproduktion sind genau diese Sorgfalt und das Arbeiten nach festen Vorschriften gefragt.

  Das bringst du mit:

  Du arbeitest nach strengen Hygieneregeln, dokumentierst Chargen und bedienst Misch-, Abfüll- oder Verpackungsanlagen.

  So kommst du hin:

  Einstieg als Produktionsmitarbeiter/in mit Einarbeitung und Schulung zur Guten Herstellungspraxis (GMP), Schichtarbeit ist üblich. Einen Abschluss bringt die Umschulung zum Pharmakanten oder Chemikanten, meist gut 2 Jahre, oft über Bildungsgutschein förderfähig.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  SchichtdienstWenig Kundenkontakt

  4.942 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• CNC-Programmierer/in

  Auch: CAM-Programmierer/in

  Mit EinarbeitungAufstieg

  Als CNC- oder CAM-Programmierer/in erstellst du Programme am Computer, simulierst Bearbeitungen und optimierst Abläufe, bevor die Teile an die Maschine gehen.

  Das bringst du mit:

  Du kennst Werkzeuge, Schnittwerte, Spannmittel und die Eigenheiten deiner Maschinen aus der Praxis.

  So kommst du hin:

  Betriebe bilden erfahrene Zerspaner auch intern weiter, dazu kommen Lehrgänge für CAM-Software bei Herstellern oder Bildungsträgern, meist einige Wochen. Ein Abschluss als Zerspanungsmechaniker/in und Erfahrung an mehreren Maschinentypen sind eine gute Grundlage, eine Fortbildung zum Meister oder Techniker hilft zusätzlich.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  Meist ohne WochenendeKörperlich leichtWenig KundenkontaktIm Büro

  4.307 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Werkzeugmechaniker/in

  Auch: Formenbauer/in

  Mit Einarbeitung

  Im Werkzeug- und Formenbau fertigst du Einzelteile für Stanz-, Spritzgieß- oder Umformwerkzeuge, passt sie an und baust Werkzeuge zusammen, mit mehr Abwechslung als in der Serienfertigung.

  Das bringst du mit:

  Du beherrschst Drehen, Fräsen und genaues Messen und kennst den Umgang mit engen Toleranzen.

  So kommst du hin:

  Mit Abschluss als Zerspanungsmechaniker/in nehmen Werkzeugbaubetriebe dich oft mit Einarbeitung auf, meist einige Monate, zuerst an den Maschinen und dann in der Montage. Einen eigenen Abschluss als Werkzeugmechaniker/in kannst du nach mehreren Jahren im Beruf auch über die Externenprüfung erreichen.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  Meist ohne WochenendeKörperlich anstrengendWenig Kundenkontakt

  4.063 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Anwendungstechniker/in für Zerspanungswerkzeuge

  Auch: Außendienstmitarbeiter/in für Werkzeuge und Spannmittel

  Mit Einarbeitung

  Beim Werkzeughersteller oder Fachhandel berätst du Fertigungsbetriebe, testest Werkzeuge direkt an deren Maschinen und schlägst bessere Lösungen vor.

  Das bringst du mit:

  Du weißt aus der Praxis, welche Werkzeuge, Schneidstoffe und Schnittwerte für welchen Werkstoff funktionieren und wo Standzeit verloren geht.

  So kommst du hin:

  Einarbeitung beim Hersteller oder Händler mit Produktschulungen, meist einige Wochen bis Monate; erwartet werden meist ein Abschluss als Zerspanungsmechaniker/in, mehrere Jahre Praxis und der Führerschein Klasse B. Viel Reisetätigkeit gehört dazu; achte auf eine Festanstellung statt reiner Provision.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  Meist ohne WochenendeFeste TageszeitenViel mit Menschen

  5.550 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Fertigungssteuerer/in

  Auch: Mitarbeiter/in Produktionsplanung

  Mit Einarbeitung

  In der Fertigungssteuerung planst du, welcher Auftrag wann auf welcher Maschine läuft, überwachst Termine und stimmst dich mit Einkauf, Lager und Meistern ab.

  Das bringst du mit:

  Du kennst Rüst- und Bearbeitungszeiten, Maschinenkapazitäten und die Folgen fehlender Teile aus der Fertigung.

  So kommst du hin:

  Interner Wechsel mit Einarbeitung, meist einige Wochen bis Monate, oft mit Schulung im ERP-System des Betriebs. Kaufmännische Grundkenntnisse oder eine Fortbildung zum Industriemeister oder Techniker verbessern deine Chancen.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  Meist ohne WochenendeKörperlich leichtWenig KundenkontaktIm Büro

  4.873 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Industriemeister/in

  Auch: Schichtleiter/in in der Produktion

  Mit WeiterbildungAufstieg

  Als Schichtleiter/in oder Meister/in planst du Personal und Aufträge, sorgst für Qualität und Termine und bist Ansprechpartner/in für Instandhaltung und Kollegen.

  Das bringst du mit:

  Du kennst Anlagen, Rüstvorgänge, Materialfluss und Qualitätsprüfung aus der täglichen Arbeit an der Linie.

  So kommst du hin:

  Fortbildung zum oder zur Geprüften Industriemeister/in bei der IHK, etwa in den Fachrichtungen Metall oder Kunststoff und Kautschuk, berufsbegleitend und über Aufstiegs-BAföG förderfähig; die Dauer hängt vom Anbieter ab. Zugelassen wirst du mit Berufsausbildung, etwa als Maschinen- und Anlagenführer/in, und Berufspraxis oder mit mindestens vier Jahren Berufspraxis.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  SchichtdienstWenig Kundenkontakt

  4.371 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Industriemechaniker/in

  Auch: Instandhalter/in

  Mit Umschulung

  Als Industriemechaniker/in oder Instandhalter/in wartest und reparierst du Maschinen und Anlagen, suchst Fehler systematisch und baust Ersatzteile ein.

  Das bringst du mit:

  Du kennst deine Maschinen genau, wechselst Messer und Verschleißteile und merkst früh, wenn etwas nicht stimmt.

  So kommst du hin:

  Umschulung zum Industriemechaniker oder zur Industriemechanikerin, meist gut 2 Jahre, oft über Bildungsgutschein förderfähig; mit langer Praxis ist auch die Externenprüfung bei der IHK möglich. Instandhalter/innen arbeiten in vielen Branchen.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  SchichtdienstKörperlich anstrengendWenig Kundenkontakt

  4.205 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Elektroniker/in für Betriebstechnik

  Auch: Elektriker/in in der Instandhaltung

  Mit Umschulung

  Als Elektroniker/in für Betriebstechnik installierst, prüfst und reparierst du elektrische Anlagen, Antriebe und Steuerungen in Industriebetrieben.

  Das bringst du mit:

  Du kennst Sensoren, Antriebe und Steuerungen deiner Anlage aus Sicht der Bedienung und willst verstehen, wie sie funktionieren.

  So kommst du hin:

  Umschulung zum Elektroniker oder zur Elektronikerin für Betriebstechnik, meist gut 2 Jahre, oft über Bildungsgutschein förderfähig. Elektrofachkräfte arbeiten in Industrie und Energietechnik.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  SchichtdienstKörperlich anstrengendWenig Kundenkontakt

  4.377 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Fachkraft für Lagerlogistik

  Auch: Fachlagerist/in

  Mit Umschulung

  In Lager und Logistik nimmst du Ware an, lagerst sie ein, kommissionierst Aufträge, bedienst Stapler und pflegst Bestände im System.

  Das bringst du mit:

  Du kennst Materialfluss, Rollen, Platten und Paletten aus der Produktion und arbeitest sorgfältig nach Auftrag.

  So kommst du hin:

  Umschulung zur Fachkraft für Lagerlogistik, meist rund 2 Jahre, oder zum Fachlageristen, kürzer, oft über Bildungsgutschein förderfähig. Mit Staplerschein und Erfahrung stellen Lager auch direkt ein.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  SchichtdienstKörperlich anstrengendWenig Kundenkontakt

  3.235 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Berufskraftfahrer/in

  Auch: Lkw-Fahrer/in im Nahverkehr

  Mit Weiterbildung

  Du arbeitest zuverlässig, sorgfältig und selbstständig und gehst sicher mit schweren Lasten und Ladungssicherung um. Als Berufskraftfahrer/in transportierst du Waren zwischen Werken, Lagern und Kunden, belädst und entlädst dein Fahrzeug und planst deine Tour.

  So kommst du hin:

  Du brauchst den Führerschein der Klasse C oder CE und die Grundqualifikation als Berufskraftfahrer, über eine Fahrschule meist in einigen Wochen bis Monaten; die Kosten können die Arbeitsagentur oder der Arbeitgeber übernehmen.*Gesetzlich geregelt (Fahrerlaubnis-Verordnung (FeV) § 6, Berufskraftfahrerqualifikationsgesetz (BKrFQG) §§ 2, 3, Berufskraftfahrerqualifikationsverordnung (BKrFQV) § 2).

  * Angaben ohne Gewähr.

  SchichtdienstKörperlich anstrengend

  3.262 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Lebensmitteltechniker/in

  Auch: Techniker/in in der Produktentwicklung

  Mit WeiterbildungAufstieg

  Als Lebensmitteltechniker/in arbeitest du in Qualitätssicherung, Produktionsplanung oder Produktentwicklung.

  Das bringst du mit:

  Du verstehst, wie Anlagen, Rohstoffe und Rezepturen zusammenspielen und was bei Hygiene und Qualität schiefgehen kann.

  So kommst du hin:

  Fachschule für Lebensmitteltechnik, 2 Jahre in Vollzeit oder rund 4 Jahre berufsbegleitend, über Aufstiegs-BAföG förderfähig. Zugang meist mit einschlägiger Berufsausbildung, etwa als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, und mindestens einem Jahr Praxis; ohne Ausbildung lassen manche Länder erst nach mehreren Jahren einschlägiger Berufstätigkeit zu, die genauen Regeln legt das Bundesland fest.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  Meist ohne WochenendeWenig Kundenkontakt

  4.327 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Lebensmittelkontrolleur/in

  Mit WeiterbildungAufstieg

  In der amtlichen Lebensmittelüberwachung kontrollierst du Betriebe, nimmst Proben und sorgst dafür, dass Verstöße abgestellt werden.

  Das bringst du mit:

  Du kennst Hygienevorschriften, Eigenkontrollen und typische Schwachstellen in Lebensmittelbetrieben aus der Praxis.

  So kommst du hin:

  Zuerst eine Fortbildungsprüfung in einem Lebensmittelberuf, etwa als Industriemeister/in Lebensmittel, oder der Abschluss als staatlich geprüfte/r Techniker/in in einem Lebensmittelberuf; ohne Berufsabschluss erreichst du den Meister erst nach mehreren Jahren Praxis. Danach folgt ein Lehrgang von mindestens 24 Monaten in der Lebensmittelüberwachung; die Stellen schreiben meist Landkreise und Städte aus, insgesamt ist das ein Weg über mehrere Jahre.*Gesetzlich geregelt (Lebensmittelkontrolleur-Verordnung (LKonV) §§ 2, 3).

  * Angaben ohne Gewähr.

  Meist ohne Wochenende

  3.908 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Mitarbeiter/in auf der Kläranlage

  Auch: Wasserwerker/in

  Mit Umschulung

  Auf Kläranlagen und in Wasserwerken steuerst und wartest du die Aufbereitung, nimmst Proben und reagierst auf Störmeldungen.

  Das bringst du mit:

  Du überwachst Anlagen, Pumpen und Messwerte, kennst Reinigungsverfahren und arbeitest sorgfältig nach Plan.

  So kommst du hin:

  Ausbildung oder Umschulung zum Umwelttechnologen oder zur Umwelttechnologin für Abwasserbewirtschaftung oder für Wasserversorgung (früher Fachkraft für Abwassertechnik bzw. Wasserversorgungstechnik), Ausbildung 3 Jahre, Umschulung meist rund 2 Jahre, oft über Bildungsgutschein förderfähig. Kommunen und Zweckverbände stellen technisch Erfahrene teils auch mit Einarbeitung und Lehrgängen der Fachverbände ein; Rufbereitschaft ist üblich.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  SchichtdienstKörperlich anstrengendWenig Kundenkontakt

  4.070 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Bäcker/in

  Mit UmschulungAufstieg

  Als Bäcker/in stellst du Brot, Brötchen und Feingebäck selbst her, steuerst Teigführung und Backprozess und übernimmst in Handwerk und Industrie verantwortliche Aufgaben.

  Das bringst du mit:

  Wenn du in einer Großbäckerei arbeitest, kennst du Teige, Gärzeiten, Öfen und Hygieneregeln aus der Arbeit an den Anlagen.

  So kommst du hin:

  Ausbildung zum Bäcker oder zur Bäckerin, 3 Jahre, oder Umschulung; eine Förderung über Bildungsgutschein ist möglich, wenn Agentur für Arbeit oder Jobcenter sie bewilligen. Mit 4,5 Jahren einschlägiger Praxis kannst du auch ohne Ausbildung zur Gesellenprüfung zugelassen werden (§ 37 Abs. 2 HwO); ob deine Tätigkeit anerkannt wird, entscheidet die Handwerkskammer. Arbeitsbeginn ist meist sehr früh am Morgen.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  Oft am WochenendeSchichtdienstKörperlich anstrengend

  3.200 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Milchtechnologe/Milchtechnologin

  Mit UmschulungAufstieg

  Als Milchtechnologe oder Milchtechnologin steuerst du die Herstellung von Käse, Joghurt, Butter oder Milchpulver, überwachst Prozesse und Qualität und kümmerst dich um Anlagen und Dokumentation.

  Das bringst du mit:

  Wenn du in einer Molkerei Anlagen bedienst, kennst du Hygiene, Reinigung, Temperaturen und die Abläufe der Milchverarbeitung.

  So kommst du hin:

  Ausbildung zum Milchtechnologen oder zur Milchtechnologin, 3 Jahre, auch als Umschulung. Nach 4,5 Jahren einschlägiger Praxis in der Molkerei ist die Abschlussprüfung auch ohne Ausbildung möglich (§ 45 Abs. 2 BBiG); ob deine Tätigkeit anerkannt wird, entscheidet die zuständige Stelle. Später ist die Fortbildung zum Molkereimeister oder zur Molkereimeisterin möglich.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  SchichtdienstWenig Kundenkontakt

  4.611 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Staatlich geprüfte/r Maschinenbautechniker/in

  Auch: Arbeitsvorbereiter/in in der Fertigung

  Mit WeiterbildungAufstieg

  Als Techniker/in arbeitest du in Konstruktion, Arbeitsvorbereitung oder Qualitätsmanagement und planst, wie Teile wirtschaftlich gefertigt werden.

  Das bringst du mit:

  Du verstehst Zeichnungen, Toleranzen, Werkstoffe und Fertigungsverfahren aus der eigenen Arbeit an der Maschine.

  So kommst du hin:

  Fachschule für Technik, Fachrichtung Maschinentechnik, 2 Jahre in Vollzeit oder rund 4 Jahre berufsbegleitend, über Aufstiegs-BAföG förderfähig; Zugang meist mit Berufsabschluss und mindestens einem Jahr Praxis, die genauen Regeln legt das Bundesland fest.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  Meist ohne WochenendeKörperlich leichtWenig Kundenkontakt
  Beruf ansehen

• Ausbilder/in Metall in einer Ausbildungswerkstatt

  Auch: Ausbilder/in für Zerspanungstechnik

  Mit WeiterbildungAufstieg

  Als Ausbilder/in betreust du Auszubildende in der Lehrwerkstatt, übst mit ihnen an konventionellen und CNC-Maschinen und bereitest sie auf die Prüfungen vor.

  Das bringst du mit:

  Du kennst Maschinen, Werkzeuge und Messtechnik in der Zerspanung aus der Praxis und kannst Arbeitsschritte verständlich erklären.

  So kommst du hin:

  Nach dem Berufsbildungsgesetz brauchst du einen passenden Berufsabschluss, etwa als Zerspanungsmechaniker/in, Berufserfahrung und die Ausbildereignungsprüfung bei der IHK; den Lehrgang dafür gibt es in einigen Wochen, auch berufsbegleitend. Hauptberufliche Ausbilderstellen gibt es vor allem in größeren Industriebetrieben und Bildungszentren, sonst ist es oft eine Zusatzaufgabe.*Gesetzlich geregelt (Berufsbildungsgesetz (BBiG) § 30, Ausbilder-Eignungsverordnung (AEVO)).

  * Angaben ohne Gewähr.

  Meist ohne WochenendeFeste TageszeitenWenig Kundenkontakt

  4.462 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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Gehalt: Mitte aller Vollzeitbeschäftigten im jeweiligen Beruf, brutto im Monat ohne Sonderzahlungen, Stand April 2025. Die Hälfte verdient mehr, die Hälfte weniger. Quelle: Statistisches Bundesamt (Destatis), Tabelle 62361-0030, Lizenz dl-de/by-2-0. Zuordnung zu den Berufen: quereinsteiger.de. Angaben ohne Gewähr.