Berufswechsel als Pferdewirt/in

Wechselwege

• Servicetechniker/in für Melk- und Fütterungstechnik

  Auch: Servicetechniker/in für Melkroboter

  Mit Einarbeitung

  Als Servicetechniker/in montierst, wartest und reparierst du Melkroboter, Fütterungs- und Stallanlagen auf den Höfen und erklärst den Betrieben die Technik.

  Das bringst du mit:

  Du arbeitest täglich mit Stalltechnik wie Fütterung, Lüftung oder Melkanlage und weißt, was ein Ausfall für Tiere und Betrieb bedeutet.

  So kommst du hin:

  Hersteller und Fachhändler für Melk- und Stalltechnik arbeiten technisch geschickte Tierwirte und Landwirte über mehrere Monate mit Herstellerschulungen ein; für Arbeiten an der Elektrik kommt oft ein Lehrgang zur Elektrofachkraft für festgelegte Tätigkeiten dazu. Einen Abschluss bringt die Umschulung zum Land- und Baumaschinenmechatroniker oder zur Land- und Baumaschinenmechatronikerin, meist gut 2 Jahre; Rufbereitschaft für Störungen, auch nachts und am Wochenende, gehört meist dazu.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  Körperlich anstrengendViel mit Menschen

  3.584 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Fachberater/in im Außendienst für Futtermittel

  Auch: Verkaufsberater/in für Stalltechnik

  Mit Einarbeitung

  Im Außendienst eines Futtermittelwerks, Landhandels oder Herstellers besuchst du Betriebe, berätst zu Rationen und Produkten, erstellst Angebote und betreust Stammkunden.

  Das bringst du mit:

  Du weißt aus eigener Erfahrung, was Tierhalter von Futter, Mineralfutter oder Stalltechnik erwarten und welche Probleme im Stall wirklich auftreten.

  So kommst du hin:

  Einarbeitung beim Unternehmen mit Produkt- und Verkaufsschulungen, meist einige Wochen bis Monate; Führerschein Klasse B wird erwartet, ein Abschluss als Tierwirt/in oder Landwirt/in ist dort ein Vorteil. Für die Fütterungsberatung erwarten manche Arbeitgeber zusätzlich den Meister oder eine Fachschule; achte auf eine Festanstellung statt reiner Provision.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  Meist ohne WochenendeFeste TageszeitenKörperlich leichtViel mit Menschen

  4.456 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Anlagenbetreuer/in für Biogasanlagen

  Auch: Betriebsleiter/in einer Biogasanlage

  Mit Einarbeitung

  Als Anlagenbetreuer/in fütterst und überwachst du eine Biogasanlage, kontrollierst Gasqualität, Fermenterwerte und Technik und behebst Störungen oder holst den Service.

  Das bringst du mit:

  Du kennst Gülle, Mist und Futterreste als Einsatzstoffe, arbeitest mit Pumpen, Rührwerken und Ladetechnik und hältst feste Abläufe zuverlässig ein.

  So kommst du hin:

  Einarbeitung durch den Betreiber oder Anlagenhersteller, meist einige Wochen bis Monate, dazu Schulungen für das Betriebspersonal von Biogasanlagen, etwa zur Fachkunde nach der Technischen Regel für Anlagensicherheit TRAS 120, die meist wenige Tage dauern. Stellen gibt es bei landwirtschaftlichen Betreibern, Energieversorgern und Dienstleistern; Rufbereitschaft für Störungen ist üblich.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  SchichtdienstKörperlich anstrengendWenig Kundenkontakt
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• Klauenpfleger/in

  Auch: Mitarbeiter/in in einem Klauenpflegebetrieb

  Mit Einarbeitung

  Als Klauenpfleger/in fährst du mit dem Klauenpflegestand von Betrieb zu Betrieb, schneidest Klauen, versorgst kranke Klauen nach Absprache mit der Tierärztin oder dem Tierarzt und dokumentierst die Befunde.

  Das bringst du mit:

  Du gehst sicher mit Rindern um, erkennst Lahmheiten früh und weißt, wie stark gesunde Klauen Leistung und Wohlbefinden beeinflussen.

  So kommst du hin:

  Einarbeitung in einem Klauenpflegebetrieb, meist einige Monate. Zur Fortbildungsprüfung Geprüfte/r Klauenpfleger/in wirst du mit Abschluss als Tierwirt/in oder Landwirt/in nach mindestens 6 Monaten einschlägiger Praxis zugelassen, mit einem anderen Abschluss nach einem Jahr, ohne Abschluss nach 4 Jahren; die Arbeit ist körperlich anstrengend, später kannst du dich auch selbstständig machen.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  Feste TageszeitenKörperlich anstrengend

  2.783 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Traktorfahrer/in im Lohnunternehmen

  Auch: Maschinenführer/in in der Landwirtschaft

  Mit Einarbeitung

  In Lohnunternehmen oder großen Betrieben fährst du Traktoren, Futtermischwagen und Erntemaschinen und hilfst bei der Wartung.

  Das bringst du mit:

  Du kennst landwirtschaftliche Abläufe, Futterernte und den Umgang mit Hofmaschinen.

  So kommst du hin:

  Lohnunternehmen arbeiten Leute mit Hoferfahrung an den Maschinen ein, du brauchst je nach Fahrzeug den Führerschein der Klasse T, L oder CE. In der Erntezeit sind lange Tage üblich, im Winter fallen oft Werkstattarbeiten an.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  Wenig KundenkontaktViel draußen

  3.080 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Pflegehilfskraft

  Auch: Betreuungskraft in der Altenpflege

  Mit Einarbeitung

  Als Pflegehilfs- oder Betreuungskraft unterstützt du ältere und pflegebedürftige Menschen im Alltag und bei der Grundpflege.

  Das bringst du mit:

  Du bist frühes Aufstehen, körperliche Arbeit und Verantwortung für Lebewesen gewohnt und bleibst ruhig, wenn etwas Unerwartetes passiert.

  So kommst du hin:

  Pflegeheime und Pflegedienste arbeiten Quereinsteiger ein, für zusätzliche Betreuungskräfte gibt es eine Qualifizierung von rund 160 Stunden mit Praktikum, oft über einen Bildungsgutschein förderfähig. Später ist eine Ausbildung in der Pflegeassistenz, ab 2027 bundesweit als Pflegefachassistenz, oder in der Pflege möglich.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  Oft am WochenendeSchichtdienstKörperlich anstrengendViel mit Menschen

  3.296 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Lagermitarbeiter/in im Agrarhandel

  Auch: Mitarbeiter/in im Futtermittellager

  Mit Einarbeitung

  Im Lager eines Agrarhändlers oder einer Genossenschaft nimmst du Ware an, lagerst sie ein, stellst Bestellungen zusammen und belädst Fahrzeuge.

  Das bringst du mit:

  Du kennst Futter, Einstreu und Betriebsmittel und kannst mit Hoflader und Stapler umgehen.

  So kommst du hin:

  Agrarhändler und Genossenschaften arbeiten Leute aus der Landwirtschaft meist direkt ein, den Staplerschein machst du in einem Lehrgang von wenigen Tagen. Einen eigenen Abschluss bringt die Fachkraft für Lagerlogistik, als Umschulung meist rund 2 Jahre.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  Körperlich anstrengendWenig Kundenkontakt

  3.235 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Tierwirtschaftsmeister/in

  Auch: Herdenmanager/in

  Mit WeiterbildungAufstieg

  Als Herdenmanager/in oder Meister/in planst du Fütterung, Zucht und Arbeitseinsatz, führst Mitarbeitende und Auszubildende und behältst Leistung und Wirtschaftlichkeit des Betriebszweigs im Blick.

  Das bringst du mit:

  Du kennst Fütterung, Tiergesundheit, Fruchtbarkeit und Stallabläufe aus der täglichen Arbeit und merkst früh, wenn im Bestand etwas nicht stimmt.

  So kommst du hin:

  Meisterprüfung zum Tierwirtschaftsmeister oder zur Tierwirtschaftsmeisterin bei der zuständigen Stelle für die Landwirtschaft, Vorbereitung in Lehrgängen meist berufsbegleitend, über Aufstiegs-BAföG förderfähig. Zugelassen wirst du mit Abschluss als Tierwirt/in und danach mindestens 2 Jahren Praxis, mit einem anderen landwirtschaftlichen Abschluss nach 3 Jahren oder ohne Abschluss nach mindestens 5 Jahren Praxis in der Tierhaltung; angestellte Leitungsstellen bieten vor allem größere Milchvieh- und Schweinebetriebe.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  Oft am WochenendeKörperlich anstrengendWenig Kundenkontakt

  4.079 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Fütterungsberater/in

  Auch: Berater/in in einem landwirtschaftlichen Erzeugerring

  Mit WeiterbildungAufstieg

  In der Beratung besuchst du Betriebe, wertest Leistungsdaten und Futteranalysen aus und erarbeitest mit den Betriebsleitungen Rationen und Verbesserungen für Haltung und Tiergesundheit.

  Das bringst du mit:

  Du weißt aus dem Stall, wie Futter, Haltung und Management auf Leistung und Gesundheit der Tiere wirken, und sprichst die Sprache der Tierhalter.

  So kommst du hin:

  Fachschule für Agrarwirtschaft, je nach Bundesland mit Abschluss als staatlich geprüfte/r Agrarbetriebswirt/in oder Techniker/in für Landbau, in Vollzeit meist 2 Jahre, über Aufstiegs-BAföG förderfähig; Zugang mit Abschluss in einem Agrarberuf und Berufspraxis, die genauen Regeln legt das Land fest. Stellen gibt es bei Erzeugerringen, Kontrollverbänden, Zuchtorganisationen und Futtermittelherstellern; manche stellen erfahrene Meister/innen auch direkt ein.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  Meist ohne WochenendeFeste TageszeitenViel mit Menschen
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• Besamungstechniker/in

  Auch: Besamungsbeauftragte/r

  Mit Weiterbildung

  Als Besamungstechniker/in fährst du im Auftrag einer Besamungsstation zu den Betrieben, besamst Tiere, berätst bei der Auswahl der Vatertiere und dokumentierst jede Besamung.

  Das bringst du mit:

  Du kennst Brunsterkennung, Fruchtbarkeit und den ruhigen Umgang mit Rindern oder Schweinen aus der Praxis.

  So kommst du hin:

  Als Besamungsbeauftragte/r darfst du nach dem Tierzuchtgesetz nur arbeiten, wenn du einen Lehrgang über künstliche Besamung an einer anerkannten Ausbildungsstätte besucht und die Prüfung bestanden hast; dieser Lehrgang ist umfangreicher als der Kurzlehrgang, mit dem Tierhalter nur im eigenen Bestand besamen dürfen. Besamungsstationen und Zuchtverbände stellen auch Tierwirte und Landwirte ein und lassen sie dafür ausbilden; die Touren beginnen früh, Wochenenddienste sind üblich.*Gesetzlich geregelt (Tierzuchtgesetz (TierZG) § 15 Abs. 2).

  * Angaben ohne Gewähr.

  Viel mit Menschen

  2.913 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Amtliche/r Fachassistent/in in der Schlachttier- und Fleischuntersuchung

  Mit Ausbildung oder Prüfung

  Als amtliche/r Fachassistent/in unterstützt du am Schlachthof die amtliche Tierärztin oder den amtlichen Tierarzt bei der Untersuchung der Tiere vor und nach der Schlachtung und achtest auf Hygiene und Tierschutz.

  Das bringst du mit:

  Du erkennst kranke, verletzte oder auffällige Tiere schnell und kennst Haltung, Transport und Tierschutzregeln aus der Praxis.

  So kommst du hin:

  Die Veterinärbehörde bestellt dich nach einer Schulung mit Theorie und Praxis am Schlachthof, die meist mehrere Monate dauert, und einer bestandenen Prüfung, die die Länder organisieren; dazu brauchst du mindestens den Hauptschulabschluss, ein ärztliches Attest und ein Führungszeugnis. Die Stellen sind oft Teilzeit oder auf Stundenbasis mit frühem Arbeitsbeginn, angestellt bei Kreis, Stadt oder Land.*Gesetzlich geregelt (Tierische Lebensmittel-Überwachungsverordnung (Tier-LMÜV) § 3, Delegierte Verordnung (EU) 2019/624 Anhang II Kapitel II).

  * Angaben ohne Gewähr.

  SchichtdienstKörperlich anstrengendWenig Kundenkontakt

  3.908 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Milchsammelwagenfahrer/in

  Auch: Fahrer/in im Tiertransport

  Mit Weiterbildung

  Du kennst Hofstellen, enge Zufahrten und Stallzeiten und gehst mit Milch oder Tieren hygienisch und ruhig um. Als Fahrer/in eines Milchsammelwagens holst du die Milch auf den Höfen ab und ziehst Proben, im Tiertransport bringst du Tiere schonend und nach Vorschrift ans Ziel.

  So kommst du hin:

  Führerschein Klasse C oder CE und die beschleunigte Grundqualifikation mit Prüfung bei der IHK, zusammen meist wenige Monate; eine Förderung über Bildungsgutschein ist möglich, wenn Agentur für Arbeit oder Jobcenter sie bewilligen. Für Tiertransporte brauchst du zusätzlich einen Befähigungsnachweis mit Schulung und Prüfung nach dem Tierschutzrecht; Molkereien und ihre Fuhrunternehmen arbeiten dich in Probenahme und Hygiene ein.*Gesetzlich geregelt (Fahrerlaubnis-Verordnung (FeV), Berufskraftfahrerqualifikationsgesetz (BKrFQG), Berufskraftfahrerqualifikationsverordnung (BKrFQV); für Tiertransporte Verordnung (EG) Nr. 1/2005 Art. 17 Abs. 2, Tierschutztransportverordnung (TierSchTrV) § 4).

  * Angaben ohne Gewähr.

  3.262 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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• Milchtechnologe/Milchtechnologin

  Auch: Mitarbeiter/in in der Milchannahme

  Mit Umschulung

  In der Molkerei nimmst du Milch an, steuerst Anlagen zum Erhitzen, Separieren und Abfüllen und stellst Käse, Joghurt oder Butter in gleichbleibender Qualität her.

  Das bringst du mit:

  Aus der Milchviehhaltung kennst du Milchqualität, Melkhygiene und die Bedeutung von Kühlung und Sauberkeit.

  So kommst du hin:

  Umschulung zum Milchtechnologen oder zur Milchtechnologin, meist 2 Jahre, oft über Bildungsgutschein förderfähig; nach 4,5 Jahren Tätigkeit in einer Molkerei kannst du auch ohne Ausbildung zur Abschlussprüfung zugelassen werden. Molkereien stellen auch Quereinsteiger zunächst mit Einarbeitung in Produktion oder Milchannahme ein; gearbeitet wird im Schichtdienst, dafür in geschlossenen Räumen und mit planbaren Zeiten.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  SchichtdienstWenig Kundenkontakt

  4.611 €brutto im MonatMittleres Gehalt

  Beruf ansehen

• Gärtner/in im Garten- und Landschaftsbau

  Mit UmschulungAufstieg

  Als Gärtner/in im Garten- und Landschaftsbau legst du Gärten, Wege und Grünanlagen an und pflegst sie.

  Das bringst du mit:

  Du arbeitest gern draußen, packst körperlich an und kannst mit Hofmaschinen umgehen.

  So kommst du hin:

  Ausbildung oder Umschulung zum Gärtner oder zur Gärtnerin Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau, regulär 3 Jahre, als Umschulung meist rund 2 Jahre. Betriebe stellen Quereinsteiger auch zuerst als Helfer/in ein und unterstützen dann die Ausbildung.*

  * Angaben ohne Gewähr.

  Feste TageszeitenKörperlich anstrengendViel draußen

  3.208 €brutto im MonatMittleres Gehalt

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Gehalt: Mitte aller Vollzeitbeschäftigten im jeweiligen Beruf, brutto im Monat ohne Sonderzahlungen, Stand April 2025. Die Hälfte verdient mehr, die Hälfte weniger. Quelle: Statistisches Bundesamt (Destatis), Tabelle 62361-0030, Lizenz dl-de/by-2-0. Zuordnung zu den Berufen: quereinsteiger.de. Angaben ohne Gewähr.